EVALUASI KINERJA UMKM DODOL KETAN MAYANG MAKMUR DI DESA TELUK RENDAH KECAMATAN TEBO ILIR KABUPATEN TEBO

Siti Aminah, 1900854201035 (2023) EVALUASI KINERJA UMKM DODOL KETAN MAYANG MAKMUR DI DESA TELUK RENDAH KECAMATAN TEBO ILIR KABUPATEN TEBO. skripsi thesis, Universitas BATANGHARI Jambi.

Text (EVALUASI KINERJA UMKM DODOL KETAN MAYANG MAKMUR DI DESA TELUK RENDAH KECAMATAN TEBO ILIR KABUPATEN TEBO) SITI AMIANAH 1900854201035.pdf - Published Version Download (1MB)

Abstract

INTISARI Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kegiatan UMKM Dodol detan Mayang Makmur, Menganalisis pendapatan UMKM Dodol Ketan Mayang Makmur dan menganalisis kelayakan UMKM Dodol Ketan Mayang Makmur di Desa Teluk Rendah, Kecamatan Tebo Ilir Kabupaten Tebo. Metode penelitian yang digunakan oleh peneliti adalah dengan metode survey. Hasil penelitian ini adalah: 1) Pengelolaan UMKM Dodol Ketan Mayang Makmur terdiri dari kegiatan produksi dan pengelolaan biaya. Pada kegiatan produksi, modal per bulan yang digunakan untuk produksi Dodol Ketan pada UMKM Dodol Ketan Mayang Makmur rata-rata sebesar Rp. 10.112.892 per bulan atau per 15x produksi. Modal tersebut digunakan untuk pembelian bahan baku tepung Ketan, gula putih, gula aren, kelapa susu, plastik dengan produksi mencapai 15 kg per hari dengan 15 kali produksi. Atau sebanyak 225 kg per bulannya. Biaya operational yang dibutuhkan per bulannya yang digunakan untuk produksi Dodol Ketan rata-rata sebesar Rp. 1o.112.892 per bulan. Sementara biaya gaji karyawan per bulannya sebesar 4,5 juta . 2) Penerimaanan usaha UMKM Dodol Ketan Mayang Makmur dapat dihitung dengan Mengalikan jumlah produksi per bulan yang dihasilkan dengan harga per kg Dodol Ketan yang diproduksi. Berdasarkan data yang diperoleh diketahui bahwa penerimaanan bulanan UMKM Dodol Ketan Mayang Makmur adalah Rp. 22.500.000 per bulan. Sedangkan keuntungan yang diperoleh oleh UMKM Dodol Ketan Mayang Makmur per bulan, sebesar Rp. 12.387.108 per bulan. 3) Untuk mengetahui kelayakan usaha Agrondustri Dodol Ketan Mayang Makmur diukur dengan melihat nilai perbandingan antara penerimaan dan usaha dengan total biaya maka digunakan rumus R/C Ratio. Dari perhitungan tersebut dapat dilihat bahwa RC lebih besar dari 1, yaitu 1,8. Artinya UMKM Dodol Ketan Mayang Makmur masuk dalam kategori usaha yang layak atau menguntungkan. Dikatakan layak karena R/C Ratio penerimaan dan biaya yang diperoleh lebih besar dari 1.

Actions (login required)

View Item