TEKNIK PENGEMASAN BENIH KAKAO (Theobroma cacao L.) UNTUK MEMPERTAHANKAN VIABILITAS SELAMA PENYIMPANAN

CADY NURCAHYADI PAKUKU UNO, cady (2018) TEKNIK PENGEMASAN BENIH KAKAO (Theobroma cacao L.) UNTUK MEMPERTAHANKAN VIABILITAS SELAMA PENYIMPANAN. skripsi thesis, Universitas Batanghari.

Text SKRIPSI - CADY NURCAHYADI PAKUKU UNO finish.pdf - Published Version Download (998kB)

Abstract

CADY. Teknik Pengemasan Benih Kakao (Theobroma cacao L.) Untuk Mempertahankan Viabilitas Selama Penyimpanan Dibimbing oleh Bapak Ir. Nasamsir, MP dan Ibu Yulistiati Nengsih, SP., MP. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan teknik pengemasan yang tepat dalam mempertahankan viabilitas benih kakao (Theobroma cacao. L) selama penyimpanan. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri satu faktor dengan perlakuan pengemasan kardus berbagai ventilasi yang diberi cocopeat yaitu sebagai berikut: P0 pengemasan kardus tanpa ventilasi, P1 pengemasan kardus dengan ventilasi 2%, P2 pengemasan kardus dengan ventilasi 4%, P3 pengemasan kardus dengan ventilasi 6%, dan P4 pengemasan kardus dengan ventilasi 8%. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali sehingga terdapat 15 lot percobaan dan masing-masing lot berisi 40 butir benih kakao. Hasil penelitian menunjukkan bahwa benih kakao yang dikemas dengan menggunakan kardus berbagai ventilasi yang berbeda memberikan pengaruh yang nyata terhadap persentase daya kecambah dalam penyimpanan, persentase daya kecambah setelah penyimpanan, benih berjamur dan kecepatan berkecambah setelah penyimpanan. Perlakuan dengan pengemasan kardus tanpa ventilasi ternyata menunjukkan hasil yang paling rendah pada parameter daya kecambah benih dalam penyimpanan dan banyaknya jamur pada saat benih disimpan, dan ternyata cocopeat yang tidak dapat digunakan sebagai media tanam untuk penyimpanan benih kakao.

Actions (login required)

View Item