KINERJA AGROINDUSTRI LEMPOK DURIAN MAULAGI KECAMATAN KOTA BARU KOTA JAMBI (Studi Kasus Di Usaha Agroindustri Lempok Durian Maulagi)

M. SHAHIDIN, 1700854201055 (2024) KINERJA AGROINDUSTRI LEMPOK DURIAN MAULAGI KECAMATAN KOTA BARU KOTA JAMBI (Studi Kasus Di Usaha Agroindustri Lempok Durian Maulagi). skripsi thesis, UNIVERSITAS BATANGHARI JAMBI.

	Text 01. COVER.pdf - Published Version Download (21kB)
	Text 02. LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Published Version Download (438kB)
	Text 03. INTISARI.pdf - Published Version Download (9kB)
	Text 06. BAB I.pdf - Published Version Download (109kB)
	Text 11. BAB VI.pdf - Published Version Download (68kB)
	Text 12. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (96kB)
	Text (KINERJA AGROINDUSTRI LEMPOK DURIAN MAULAGI KECAMATAN KOTA BARU KOTA JAMBI (Studi Kasus Di Usaha Agroindustri Lempok Durian Maulagi)) M. SHAHIDIN 1700854201055.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Kinerja Agroindustri Lempok Durian Maulagi Kecamatan Kota baru Kota Jambi. Dibimbing oleh Nida Kemala dan ibu Siti Abir Wulandari. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui gambaran kinerja agroindustri Lempok Durian Maulagi dan menganalisis biaya-biaya yang dikeluarkan dalam menjalankan usaha lempok durian, serta merumuskan strategi pengembangan usaha lempok durian maulagi. Penelitian ini dilaksanakan di usaha agroindustri Lempok Durian Maulagi kecamatan kota baru, kota jambi. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode survei yaitu cara mengumpulkan data dengan mengamati objek penelitian secara langsung di lapangan, Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa BEP Produksi agroindustri Lempok Durian Maulagi sebesar 248 kemasan yang artinya nilai BEP produksi lebih kecil dibanding jumlah kemasan. Sedangkan untuk nilai BEP harga sebesar Rp.10.178,-per kemasan, artinya nilai BEP harga lebih kecil dari harga produk, ROI dalam usaha ini Lempok Durian Maulagi sebesar 70,58. Hal ini menunjukkan bahwa ROI bernilai positif dan lebih besar dari suku bunga deposito Bank Indonesia sebesar 3%. Hal ini berarti usaha agroindustri Lempok Durian Maulagi layak untuk dilaksanakan dan akan menguntungkan jika diinvestasikan, karena memiliki nilai ROI diatas rata-rata bunga deposito bank. Adapun proses-proses pembuatannya di lakukan oleh 2 orang karyawan lempok durian maulagi. agroindustri Lempok Durian Maulagi ini didirikan oleh ibuk Nyimas Lina, ibu nyimas lina juga membuat stock buah durian sebagai upaya untuk mengantisipasi apabila musim buah durian sudah mulai berkurang, agar bisinisnya dapat berjalan dengan lancar.

Actions (login required)

View Item