ANALISA PENGELOLAAN SAMPAH PASAR ANGSO DUO JAMBI MELALUI DAUR ULANG DAN BANK SAMPAH

DEVID EFLIANDRA PUTRA, 1900825201006 (2024) ANALISA PENGELOLAAN SAMPAH PASAR ANGSO DUO JAMBI MELALUI DAUR ULANG DAN BANK SAMPAH. skripsi thesis, UNIVERSITAS BATANGHARI JAMBI.

	Text 01. COVER.pdf - Published Version Download (65kB)
	Text 02. LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Published Version Download (877kB)
	Text 03. ABSTRAK.pdf - Published Version Download (182kB)
	Text 06. BAB I.pdf - Published Version Download (189kB)
	Text 10. BAB V.pdf - Published Version Download (123kB)
	Text 11. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (124kB)
	Text (ANALISA PENGELOLAAN SAMPAH PASAR ANGSO DUO JAMBI MELALUI DAUR ULANG DAN BANK SAMPAH) DEVID EFLIANDRA PUTRA 1900825201006.pdf - Published Version Download (4MB)

Abstract

Daur ulang sampah merupakan proses mengubah bahan bekas atau limbah menjadi bahan baru yang dapat digunakan kembali atau dimanfaatkan kembali. Bank sampah adalah fasilitas untuk mengelola sampah dengan prinsip 3R (Reduce, Reuse, Recycle). Tujuan dari pnelitian ini untuk mengetahui daur ulang sampah organik menjadi pakan ikan, untuk mengetahui pengelolaan sampah anorganik melalui bank sampah. Daur ulang untuk sampah organik kemudian bisa di manfaatkan kembali menjadi pakan ikan untuk para pedagang di pasar angso duo Jambi dan bank sampah untuk mengurangi sampah anorganik kemudian bisa menjadi nilai ekonomis bagi masyarakat, sehingga diharapkan dapat mengurangi volume timbulan sampah yang selama ini semuanya hanya menumpuk di TPS pasar angso duo Jambi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nilai gizi protein paling besar terdapat pada konsentrasi 60 yaitu 13,17%, kemudian dengan nilai gizi karbohidrat paling besar terdapat pada konsentrasi 80 yaitu 65,27%, selanjutya nilai gizi lemak paling besar terdapat pada konsentrasi 60 yaitu 3,67%, selanjutnya nilai gizi serat paling besar terdapat pada konsentrasi 60 yaitu 7,67%, kemudian nili gizi kadar abu paling besar terdapat pada konsentrasi 60 yaitu 8,17%, dan yang terakhir nilai gizi kadar air paling besar terdapat pada konsentrasi 60 yaitu 9,79%. Nilai gizi yang baik diperoleh pada konsentrsai 60%, dengann campuran 30% limbah usus ayam dan 10 persen dedak padi dan tepung. Bank sampah di pasar angso duo jambi belum bisa didirikan karena penghasil terbanyak sampah adalah sampah organic karena kawasan pasar tradisional. Pemasukan dari bank sampah per bulan yaitu Rp. 336.000/bulan, sedang untuk pengeluaran atau gaji karyawan Rp. 10.400.000/bulan belum mencukupi untuk memberi gaji petugas bank sampah sehingga bank sampah di pasar angso duo jambi belum bisa / layak didirikan.

Actions (login required)

View Item