PECEL LELE AYO MAMPIR ABU THALIB DI KOTA JAMBI 1999 – 2024

DINI TRIA BERLIANI, 2000887201002 (2025) PECEL LELE AYO MAMPIR ABU THALIB DI KOTA JAMBI 1999 – 2024. skripsi thesis, Universitas Batanghari Jambi.

	Text 01. COVER.pdf - Published Version Download (98kB)
	Text 02. LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Published Version Download (496kB)
	Text 03. ABSTRAK.pdf - Published Version Download (105kB)
	Text 06. BAB I.pdf - Published Version Download (223kB)
	Text 10. BAB V.pdf - Published Version Download (98kB)
	Text 11. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (91kB)
	Text (PECEL LELE AYO MAMPIR ABU THALIB DI KOTA JAMBI 1999 – 2024) DINI TRIA BERLIANI 2000887201002.pdf - Published Version Download (5MB)

Abstract

Penelitian ini merupakan penelitian sejarah yang bertemakan sejarah ekonomi dengan objek penelitiannya adalah Pecel Lele Ayo Mampir Milik Abu Thalib di Kota Jambi. Tujuan penelitiannya untuk menjelaskan proses dirintisnya Usaha Pecel Lele Ayo Mampir Abu Thalib di Kota Jambi dan perkembangannya serta memaparkan kondisi ekonomi pemilik sekaligus pedagang pecel lele dan karyawan termasuk pihak yang menjadi agennya serta kontribusinya bagi pemenuhan kebutuhan konsumen sebagai pembeli dan pelanggan. Metode yang digunakan adalah metode sejarah mulai dari tahapan heuristik, kritik, interpretasi, dan historiografi. Beberapa teori yang cocok dengan penelitian ini antara lain Teori Schumpeter tentang entrepreneur yang mengaitkan hubungan aspek-aspek perekonomian. Selain itu juga Teori Suryana, entrepreneurship merupakan suatu proses penerapan kreativitas dan inovasi untuk memecahkan dan mencari peluang dari masalah yang dihadapi oleh setiap orang dalam kehidupan sehari-hari. Pada akhirnya hasil temuan yang didapat setelah melakukan penelitian lapangan adalah Usaha Pecel Lele Ayo Mampir Abu Thalib memperlihatkan perkembangan dengan kondisi yang flktuatif sejak dirintis, hal ini dikarenakan banyak faktor yang menyebabkannya mulai dari faktor yang berskala lokal hingga nasional.

Actions (login required)

View Item